氨基酸微量元素鳌合物符合人体微量元素吸收的机制和特点把人体必需的氨基酸和微量元素有机地结合起来成为一种新型高效的微量元素营养强化剂具有良好的理化性质和生物活性。甘氨酸是分子量最小的氨基酸其与微量元素反应生成的鳌合物也是分子量最小的氨基酸微量元素鳌合物能更好的被肌体吸收。